slowfood

Diese Links sind alle aus ner Illustrierten geklaut, die beim Andi rumlag. (Stern Nr. 49 - 27.11.2008) (dh. die sind alle abgetippt, kann also schon mal sein, dass ich mich verschrieben hab)

(Falls jemand weitere Links hinzufügt, bitte auch die Quellen angeben, vielleicht gibts da ja mal wieder Updates...)

(also erst mal ueberhaupt: http://www.slowfood.de/ )

(Auch wichtig: Das hier widerspricht dem Lokalitätsprinzip, Regio regio regio! Lieber erst mal zum Bauernmarkt um die Ecke und die Kröten dort lassen. Ich wollte nur die Links gerade nicht verkommen lassen, vor allem weils die Sammlung anscheinend nicht googelbar gibt)

Süßes

  • www.nougateria.de (geiles Nougat, hatten 2008 nen Stand am Winter-Tollwood, nur geiles Zeug)
  • www.ingwer-paradies.de Kandierte Früchte
  • www.thanks-to-mum.de Kekse aus Hamburg
  • www.bonbonmacher-anno1900.de
  • www.wald-koenigsberger-marzipan.de
  • www.mest.de Marzipan
  • Marzipan von der Fraueninsel im Chiemsee

Natürliches

  • http://www.baeckerei-holtermann.de/ Pumpernickel
  • www.kimmichs.de Filder-Spitzkraut, Weinsauerkraut aus Spitzkohl
  • www.mondogusto.de Dosentomaten
  • www.pastastore.de Nudeln
  • www.gaues.de Holzofenkohlspeckbrot
  • www.baldauf-kaese.de
  • www.genusshandwerker.de
  • www.escargots.de (auch lebende, lol) schnecken aus brandenburg
  • www.dinsesculinarium.de dosenfisch?
  • www.dannwisch.de Rohmilchkäse komplett integriert vom Heu bis zum Produkt
  • www.prima-porca.com Im Kloster Plankstetten werden komische Schweinerassen zu leckeren Sachen
  • www.kaesehof-am-harz.de
  • www.berliner-kaffeeroesterei.de Konfitüren?
  • www.gaumenfreuden24.de abgefahrenes pesto
  • www.tarpa.de Bio aus Ungarn, vor allem: Öl
  • www.pfefferkontor.de
  • www.doktorenhof.de Essig
  • www.koenigssalz.de
  • www.mani.at Öl

Kaffee, Tee, Kakao

  • www.lappandfao.com Tee. Virgin Blossom sind kleine handgebundene Teerosen, die sich im Glas öffnen sollen und überhaupt. Schaut bestimmt geil aus heh
  • www.lloyd-caffee.de Bremer Bohnen
  • www.becking-kaffee.de Hamburger Helden
  • www.beckscocoa.com Kakao aus München
  • www.berliner-kaffeeroesterei.de/shop Bonnat-Schokolade (zum trinken?)
  • www.seasontea.com